Cincșor, un punct strategic

În sec. al XII-lea coloniştii de limbă germană au ajuns la poalele Munţilor Făgăraşi. Aici au întemeiat şi satul Cincşor, care avea o deosebită importanţă strategică datorită amplasării  sale pe malul râului Olt. Satul se mândrește cu numeroase gospodării tradiţionale săseşti bine păstrate de-a lungul timpului. Spre deosebire de vremurile schimbătoare din trecut, Cincşor este astăzi un loc liniştit, în care lunile de vară vibrează la unison cu muzica orgii din biserică. 

În casa parohială și în clădirea școlii se află astăzi camere de oaspeți amenajate confortabil într-un armonios stil transilvănean. Oaspeții și vizitatorii pot savura aici și diverse specialități culinare. ”Noua bucătărie transilvăneană” oferă preparate tradiționale din produse regionale proaspete și este un adevărat deliciu!